In crescita in Italia il consumo di caffè in cialde e capsule, ma siete davvero sicuri di sapere tutto su questa bevanda tanto amata in tutto il mondo? Vi forniamo cinque novità e curiosità che probabilmente non conoscevate.
Il caffè è una delle bevande più amate: se ne consuma ogni giorno un enorme quantitativo non solo nel nostro Paese ma in tutto il mondo. Le preparazioni possibili sono molteplici e ciascun luogo è tipico per la preparazione di caffè lungo, ristretto o espresso. Proprietà e benefici del caffè sono più o meno noti a tutti: la caffeina ha un effetto energizzante, accelera la termogenesi, è un valido alleato nella stimolazione dei processi digestivi e nel contrastare inestetismi della cellulite ed impurità della pelle.
Al di là degli effetti positivi sulla salute e delle preparazioni più comuni, vi riportiamo alcune curiosità sul consumo di caffè in cialde e classico nel mondo, tra quelle meno note.
1. La diffusione del caffè in cialde
A dispetto di quello che possiate pensare, la moka non è lo strumento più comune utilizzato nella preparazione di bevande a base di caffè. I costi competitivi delle cialde caffè e delle capsule rendono le macchine da caffè un articolo sempre più diffuso non solo nei locali pubblici e nelle attività commerciali, ma anche negli ambienti domestici. Molti siti internet dispongono di una diversificata offerta di prodotti utili a soddisfare i gusti e le esigenze più disparati a prezzi del tutto convenienti.
2. Grande consumo in Italia, ma vince la Finlandia
L’Italia è solo il dodicesimo Paese al mondo per il consumo di questa bevanda, con 5,9 chili di caffè a persona. In cima alla classifica troviamo invece la Finlandia, con un quantitativo di ben 12 Kg di caffè.
3. I benefici del caffè, grandi novità in campo medico
Non solo antiossidante, tonico ed energizzante: secondo recenti studi sembrerebbe che il consumo regolare di caffè possa contribuire a ridurre il rischio di cancro alla prostata e al seno ed abbia delle potenzialità in quanto antidepressivo.
4. Caffè decaffeinato naturale
L’unica tipologia di caffè decaffeinato naturalmente è il Coffea Charrieriana, coltivato in Camerun. Il resto del caffè viene generalmente decaffeinato a seguito di processi secondari.
5. La pelle ne trae beneficio
Nella beauty-routine il caffè è utile per rendere i capelli più lucenti, attenuare le occhiaie, idratare la pelle e per deodorare il corpo: in tal senso è sufficiente massaggiare sulla pelle un piccolo quantitativo di fondi di caffè durante il bagno o la doccia per ottenere un deodorante al 100% naturale.
