Chi è intenzionato a perdere peso rapidamente sarà certo venuto a conoscenza di alcune tipologie di diete, tra cui spicca la ormai famigerata dieta vegana. Per perdere 10 kg la dieta vegan sembra essere una delle cure dimagranti più appropriate, per raggiungere il risultato in breve tempo. Ma come si fanno a perdere addirittura 10 chili?
La dieta vegana, e l’intero universo Vegan, è come ben si sa, un tipo di alimentazione che esclude cibi di origine animale. Se in una qualsiasi dieta ipocalorica ad essere colpiti sono principalmente i carboidrati derivanti special modo da pasta e pane, chi sceglie una dieta vegana deve sapere che ad essere totalmente eliminati dalla lista della spesa saranno alimenti come carne, pesce, formaggi, latte, uova e qualsiasi derivato dal mondo animale. Certo, una bella sfida. Chi sceglie l’alimentazione vegana sposa a tutti gli effetti uno stile di vita, spesso associato ad una vera e propria presa di posizione ideologica da parte di animalisti e sportivi. Ma non è sempre così.
C’è anche chi è disposto a provare la dieta vegana semplicemente per perdere peso e per conoscere gli effetti benefici sul proprio corpo. È una dieta particolare, per alcuni ferrea, ma secondo alcuni medici ben si presta anche a chi ha un’alimentazione scorretta o patologie cardiovascolari e simili.
E se pensate di averle provate tutte, ma non avete ancora provato questa, andiamo a vedere nel dettaglio su cosa si basa la dieta vegana per dimagrire 10 kg, scoprendo insieme qual è il menù settimanale da seguire, calibratoin maniera tale da perdere peso nel minor tempo possibile.
Menù settimanale di Dieta Vegana per dimagrire 10 kg velocemente
Affrontiamo in questo paragrafo la composizione di una dieta settimanale rigorosamente vegan, a partire da alcune considerazioni di dietologi e nutrizionisti specializzati in materia e che concordano sugli effetti dimagranti di questa tipologia di alimentazione.
Data la totale esclusione dalla dieta del regime animale a favore di alimenti vegetali, legumi e cereali per l’apporto proteico e carboidrico, la dieta vegana viene considerata da molti come un digiuno forzato. Ma come ricordano gli esperti, “vegan” non è necessariamente sinonimo di astinenza da cibo o una drastica restrizione.
La dieta vegana cerca di soddisfare il principio su cui si basa andando a fornire comunque le energie necessarie al metabolismo per il sostentamento del corpo: e come in ogni dieta, l’obiettivo si raggiunge variando gli alimenti, eliminando i grassi, moderando le quantità e rispettando il bilanciamento consigliato dagli esperti. Solo così si possono muovere dei veri risultati. C’è da aggiungere che ogni dieta andrebbe calcolata in base al proprio metabolismo.
Affinché la dieta abbia dei risultati, sarebbe opportuno consultare un dietologo per conoscere dapprima il metabolismo del proprio corpo e il numero di calorie che si è in grado di bruciare, per poi procedere con una dieta ancora più calibrata.
Sulla base di esperienze di persone che sono arrivate a perdere dai 5 ai 10 kg, la dieta vegana seguente è un prototipo di menù vegano per 7 giorni.
Dieta vegana per perdere 10 chili, giorno 1: Lunedì
Mai senza colazione: essa è essenziale per attivare il metabolismo e per avere da subito la giusta dose di carica vitale! Per iniziare al meglio la settimana, dunque, si potrebbe partire con una colazione Vegan a base di:
- 2 fette di pane di segale con burro di mandorle e marmellata senza zuccheri
- 1 yogurt di soia
- 1 mela
È importante non saltare i pasti durante la dieta, anzi, per accelerare il metabolismo è opportuno mangiare anche in momenti in cui si è soliti, tipo lo spuntino mattutino:
- 1 frutto di stagione
Per il pranzo del lunedì:
- 60 g di farro con zucca o zucchine e un cucchiaino d’olio
- contorno di verdure crude con salsa vegan o un cucchiaino d’olio
Per la merenda pomeridiana:
- 30 g di frutta secca
E finalmente arriva la cena e anche qui bisogna prestare attenzione a ciò e a quanto si mangia. Esistono in commercio tanti prodotti vegani per poter variare i propri pasti, ma considerando che sono a base vegetale, una buona idea potrebbe essere quella di prepararseli a casa! Ad ogni modo, ecco la proposta del lunedì sera:
- 100 g di burger vegetale
- insalata mista con un cucchiaino d’olio
Dieta vegan per dimagrire 10 kg, giorno 2: Martedì
Proseguendo fieri e a testa alta il secondo giorno della dieta vegana, una variante per la colazione potrebbe essere:
- 1 Plumcake Vegan ai frutti rossi
- 5 Mandorle
- 1 Kiwi
Per lo spuntino:
- 1 Frutto di stagione o spremuta
Per il pranzo del martedì:
- piadina integrale (senza strutto) con verdure e mozzarella di riso
- contorno di verdure crude con salsa vegan o un cucchiaino d’olio
Nella merenda del martedì:
- 1 yogurt di soia
Variando il menù per il martedì sera ecco una seconda proposta per la cena vegana:
- 80 g di fagioli bolliti con un cucchiaino d’olio
- verdure bollite con un cucchiaino d’olio
Dieta vegana dimagrante (10 kg) giorno 3: Mercoledì
Che lo prepariate in casa o che lo acquistiate nei supermercati, per il mercoledì potrebbe andar bene iniziare la giornata con una colazione del tipo:
- 1 Crostata Vegan
- 100 g di Latte di Riso fortificato
- Uva
Lo spuntino:
- 1 Frutto di stagione o spremuta
Per il pranzo del mercoledì:
- 60 g di pasta kamut con verdure bollite o sugo e parmigiano vegano
- contorno di verdure crude con salsa vegan o un cucchiaino d’olio
La merenda del mercoledì:
- frullato dietetico con mezzo frutto, un bicchiere di latte vegetale e un cucchiaino di crusca d’avena
Per la cena vegana del mercoledì:
- 1 mozzarella vegana
- 20 g di pane integrale
- verdure a scelta
Dieta vegana giorno 4 per perdere 10 kg: Giovedì
Il quarto giorno potrebbe iniziare con una colazione tipo:
- Biscotti di quinoa o dell’infanzia
- 100 g di Latte di Soia fortificato
- Spremuta
Il solito spuntino a base di:
- 1 Frutto di stagione o spremuta
Per il pranzo del giovedì:
- 60 g di riso integrale con barbabietola e un cucchiaino d’olio
- contorno di verdure crude con salsa vegan o un cucchiaino d’olio
La merenda del giovedì:
- 3 fichi secchi o prugne secche
- 5 mandorle
Per variare il giovedì sera ecco un’alternativa per cena:
- 150 g di tofu alla piastra e salsa di soia
- 20 g di pane di segale
Dieta vegan per perdere 10 chili, giorno 5: Venerdì
Il venerdì si potrebbe fare colazione con:
- Fette biscottate integrali e marmellata
- 100 g di Cappuccino Vegano
- Avena
Per lo spuntino:
- 1 Frutto di stagione o spremuta
Per il pranzo del venerdì:
- pasta integrale con hummus di ceci profumato agli agrumi
- contorno di verdure crude con salsa vegan o un cucchiaino d’olio
Venerdì per merenda:
- frullato dietetico con mezzo frutto, un bicchiere di latte vegetale e un cucchiaino di crusca d’avena
In preparazione del fine settimana, la cena del venerdì sera potrebbe essere:
- 200 g di patate lesse con un cucchiaino d’olio, aceto e prezzemolo
Dieta vegana per dimagrire 10 kg, giorno 6: Sabato
Di sabato mattina si potrebbe variare ancora la propria colazione vegan, testando ricette che provengono anche da altre parti del mondo e che sono in grado di soddisfare il proprio organismo fornendo il giusto sostentamento mattutino:
- Porridge vegano
- 5 Mandorle
- 1 Banana
Segue poi l’immancabile spuntino:
- 1 Frutto di stagione o spremuta
Ancora il pranzo del sabato:
- 60g di orzo con tofu e pomodorini
- contorno di verdure crude con salsa vegan o un cucchiaino d’olio
La merenda del sabato:
- 1 yogurt di soia
Ed infine la cena del sabato sera:
- 80 g di piselli bolliti con un cucchiaino d’olio o salsa di pomodoro scondita
- insalata mista con un cucchiaino d’olio
Dieta vegana per perdere 10 kg, giorno 7: Domenica
E finalmente arriva la domenica: certo, durante una dieta vegana in cui si punta a perdere dieci chili non è una scusa per commettere uno sgarro, ma si può sempre giocare con la fantasia e proporsi qualcosa di diverso. Ecco qui la settima ed ultima colazione vegana della settimana, composta da:
- 3 Pancake Vegani e proteici
- 5 Mandorle
- Frutti rossi
Come spuntino:
- 1 Frutto di stagione o spremuta
Per il pranzo:
- vellutata di zucca e patate con un cucchiaino d’olio
- 70g di pane kamut tostato
- verdure crude con un cucchiaino d’olio
La merenda della domenica:
- 1 frutto a scelta
Per la cena di domenica sera ecco infine un’ultima proposta vegana:
- 150 g di seitan alla piastra
- 20 g di pane di segale
- verdure bollite con un cucchiaino d’olio
Questa è solo un esempio di dieta vegana per dimagrire 10 kg in breve tempo: essa è il risultato di molti consigli di esperti che hanno condiviso la propria esperienza sul web. Tuttavia, come è giusto ricordare, ogni dieta andrebbe personalizzata.
C’è chi tende a dimagrire più velocemente chi, invece, fatica a scendere di peso. Il consiglio più grande, prima di procedere con la dieta, è quello di verificare insieme ad un dietologo che tipo di metabolismo si ha.
La dieta vegana per dimagrire 10 kg può essere abbinata a dello sport e del movimento fisico: prediligere una camminata a piedi piuttosto che la macchina può facilitare l’acceleramento del metabolismo e del dimagrimento in generale. È inoltre consigliato, a prescindere da ogni dieta, di bere almeno 2 L di acqua al giorno per la circolazione e per il dimagrimento.